美深町産小麦の「ハルユタカ」100％小麦粉の製品化をきっかけに、生産、製粉、加工、販売、消費、行政それぞれの関係者が連携し、安全安心で品質の高い小麦の安定生産・供給を目指すとともに、北海道の「麦チェン」事業のモデル地域に選ばれたことで、新商品の開発や地産地消、販売拡大に取り組み、地域経済の活性化を図ることを目的として、平成21年６月に設立しました。
　活動として商品開発のための調査研究活動、新商品の開発や販売推進、地産地消のＰＲ推進などを行っています。現在まで美深町産「ハルユタカ」100％小麦粉を使ったラーメン、パスタ、中華まんじゅう（美深牛肉まん）などが開発販売され町内小売店及び道の駅などで販売されています。地域農業と地域産業の発展に高い評価を得ております。