|
|
【遠軽町】 |
|
景観部門 |
|
地域特産物部門 |
|
人の交流部門 |
|
|
|
|
白滝村にある離農池の有効利用を図るため、2000年に農家以外の地域住民が「有限会社白滝村牧場」を設立しました。
農家自身が栽培した農産物を商品化し販売するまで一貫して行える事業の確立を目指し、原料となる「ひまわり」、「だったんそば」の栽培、収穫から健康食品の生産加工、販売までモデル事業として取り組んでいます。現在「ひまわり」については花弁と花粉を中心に健康食品の機能性の研究、試作品づくり、「だったんそば」は抹茶風の商品を開発中で「だったん・さらりん茶」として一部試験的に販売しています。地域性、安全性を考慮して自分たちの目の届くところでの生産を目指しています。
|
|
|
|
|
|
|
|
■ |
|
: |
奥山壽雄さん/設立:2000年/会員:3名 |
■ |
|
: |
紋別郡遠軽町白滝700番地 |
■ |
|
: |
0158−48−2248 |
■ |
|
: |
0158−48−2380 |
|
|
|
|
|
|
|
|