北村どじょう養殖保護育成組合
【岩見沢市】 景観部門 地域特産物部門 人の交流部門
 
 
 岩見沢市北村地域の泥炭地の排水路に多数生息するどじょうを、地域の特産品とすべく1971年に組合が設立され、生産・販売に努めています。本組合の生産するどじょうを使った料理は北村温泉内レストランの名物料理となっておる、8月に開催される地域の祭り「かっぺ祭」では、どじょう汁とどじょうの唐揚げを提供、好評を得ています。
 近年、沼の減少などにより、捕獲量が減少したことから、地元NPO法人「山のない北村の輝き」や「北村の川を愛し、よくする会」などの団体と行政がともに、どじょうや自然河川に生息する生物への関心を呼び起こすなど、どじょうを核として、環境教育、環境保護の輪に発展しつつあります。今後は地域の特産物として「北村どじょう」の自然再生による資源保護に力を入れています。
 
 
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鎌田賢一さん/設立:1971年/会員:22名
岩見沢市北村赤川
0126−55−3653
0126−56−2347
 
 
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