【美幌町】 景観部門 地域特産物部門 人の交流部門     　親子代々引き継がれてきた味を伝えようと、地元産食材を使った「伝えよう母ちゃんの味」事業をスタートさせ、昭和51年の第1回漬け物発表会から活動が始まりました。 　自家生産した安全・安心な農産物を活用するため、数少ない限られた素材を会員それぞれが工夫し、毎年試食会を開催して町民の意見を参考にするなど現在まで40種類のレシピを作りました。また、びほろ冬まつりでは、地元産の食材を使った「千人鍋」を町民や観光客に無料提供、6月から10月にかけては毎週水曜日と土曜日の早朝に「母ちゃん市」を開催し、自家生産した新鮮な野菜を安価で町民に提供しています。         ■ 代 表 者 ： 粟崎民子さん／設立:１９５５年／会員:１０４名 ■ 連 絡 先 ： 網走郡美幌町字美富中央 ■ 電 話 ： ０１５２−７３−１０１５

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