宗谷岬は、宗谷海峡を漁場とする漁業と、丘陵地には肉牛牧場や酪農場（畜産業）がある日本有数の豊かな海山物の産地です。海や大地から育った動植物を収穫し、人間の食料にしていることから、海と大地の健康＝自然環境の大切さととらえ、かけがえのない豊かな自然を持つ産地・宗谷岬で、生産者と消費者が一緒に環境の大切さを考え、語り合う場として「宗谷岬えこびれっじ」を作りました。 丘陵地に広がる肉牛牧場 　宗谷岬肉牛牧場での牧場体験では、肉牛の飼育や牧草地の土壌、糞尿堆肥などを教材にした食・農教育を行っています。また、太陽光と風力の自然エネルギーだけの「えころっじ」での滞在生活を通した環境教育を実践しています。このほか、宗谷岬漁港のホタテやタコの水揚げ作業、昆布干し作業などの見学や体験といった地域学習にも取り組み、今後は地元小・中・高校との連携を深め、総合的な学習の場としての活動も進めていく予定です。 牧草地の生き物さがしの様子 「えころっじ」 　間伐材で作った木製小屋「えころっじ(ECO・LODGE)」では、宗谷岬で手に入る自然エネルギーを利用した簡素な生活を体験できます。宗谷岬産の食材で食事をし、生ゴミはもちろん、人間の排泄物も「バイオトイレ」で有機堆肥化します。滞在中の移動は車を使わずマウンテンバイクで。人工光や人工音のない環境の中で、月明かりや星座の観察、野鳥の鳴き声などに耳を傾ける生活を体験できます。 ●データ 代表者：渡辺義範さん／設立：2000年（活動終了）／会員：7名 所在地：稚内市宗谷岬328番地 電話：090-8635-0474／FAX：0162-76-2550 連絡先：稚内市宗谷岬328番地　宗谷岬肉牛牧場 電話：0162-76-2428／FAX：0162-76-2550