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| 由仁町では、町の活性化と産業振興計画の一環として、1995年にハーブ栽培を新しい農業としてとらえ「ハーブのあるまちづくり」計画を立てました。「ゆにフレグランスの会」は、ハーブの育て方や利用方法を広く知ってもらおうと、1997年に女性を中心に設立。ハーブという新たな作物への挑戦で当初は不安もありましたが、今では、ハーブは農産物の1つとしてとらえられるほどになりました。 |
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| 苗の生産を中心に、食材用ハーブ、加工原材料、ドライハーブの生産などを行っています。町内外のイベントでは、ハーブの育て方や利用法の教室を開催して、交流とハーブの普及に努めています。その結果、昨年のハーブ苗の出荷数量は、約55,000鉢にも上りました。北海道が行うフラワーマスター制度の認定を受け、植栽ボランティア団体と協力して国道や道道沿いに花壇やプランターを設置を行い、ハーブを使った景観づくりにも取り組んでいます。 |
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| 講師を招いての植栽研究会 |
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「ゆにガーデン」 |
| 「ゆにガーデン」へ続くアプローチ道路には、色とりどりのハーブが植えられており、来園者をハーブの香りに包んで導いてくれます。駐車場では、ハーブと植物でお出迎え。癒しのひとときへといざないます。ファーマーズマーケットに行くと、ハーブの先進地のイギリスで学んだ栽培技術と愛情を込めて育てた自慢のハーブや花の苗がところ狭しと並べられ、販売されています。 |
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●データ
代表者：野島照美さん／設立：1997年／会員：22名
所在地：夕張郡由仁町本町151番地 事務局 メリーワーク有限会社 担当 山崎了次さん
電話：0123-83-2362／FAX：0123-83-2362
●リンク
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