かみでファームは、花と緑の生産・体験型園芸農園を提案しており、原料の生産、付加価値のある商品開発や製造販売など、農園施設の多機能性を生かした営農活動を行っています。
農園は、オホーツク海を一望できる丘にハマナス、ラベンダー、ジャーマンカモミールを無農薬で栽培しています。特に、ハマナスは原種栽培にこだわり、独特の花の香り、そして実から得られる栄養素を活用し、保存料を一切使わない自然なジャムの商品化をしています。このように、植物資源を活用した地域の景観創出、特産物の生産・加工・販売、人の交流の場づくりを事業として行っており、他地域に類のない場所・商品を全国に発信し、地域経済の活性化に一助となる活動を実践しています。
かみでファームは、「わが村は美しくー北海道」運動に第1回から第6回まで連続して参加しており、応募をきっかけに自己事業への意欲と士気の高揚を図っています。
■代表者: | 上出英二さん/設立:1999年/会員:6名 |
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■連絡先: | 紋別郡興部町字興部88番地の5 |
■電 話: | 0158-82-3185 |
■F A X : | 0158-82-3195 |
■E-mail: | kamide-farm@fork.ocn.ne.jp |
■H P : | http://www.kamidefarm.com |